Kubebenpfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 50 g sub-trockengemuese Kompakte Turmreibe im vierseitigen Design

Kompakte Turmreibe im vierseitigen Design

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Herkunft: Portugal

Ausgeprägt im Aroma macht sich Kastanienhonig mit seiner typisch bitteren Note speziell gut auf Vollkornbrot

Kubebenpfeffer, ganz, Altes Gewürzamt, 50 g sub-trockengemuese Kompakte Turmreibe im vierseitigen DesignKubebenpfeffer (piper cubeba) wird auch Schwanz oder Stielpfeffer genannt. Am besten passt er in Fleisch und Gemsegerichte. Er hat ein wohltuend, leicht bitteres Aroma, das etwas pfeffrig ist, aber auch an Piment errinnert mit einem Hauch von Eukalyptus und Kampfer.