Rioja Torre Muga '15 - 75cl Rarität:Nettoartikel bevor sie 35 Tage lang

bevor sie 35 Tage lang mazerieren

Ab dem Jahrgang 2023 biologisch zertifiziert

Wir lassen die Natur ihren gewohnten Gang gehen und versuchen so wenig wie möglich einzugreifen

delikat und elegant zugleich

Unbedingt dekantieren

Rioja Torre Muga '15 - 75cl Rarität:Nettoartikel bevor sie 35 Tage langWeitere Jahrgnge: 2004 2010 2019 Vinifikation Ausbau Die Grung bei diesem Wein erfolgt in grossen Eichenfssern mit traubeneigenen Hefen. Der Maischekontakt betrgt ca. 4 Wochen. Danach erfolgt ein Ausbau in neuen Barriques aus amerikanischer und franzsischer Eiche whrend 18 Monaten und weitere 6 Monate in grossen Holzfssern. Die Klrung erfolgt mit Eiweiss. Degustationsnotiz Wunderbar vielschichtiges, tiefgrndig wirkendes Bouquet nach dunklen Frchten,