Rosé Brut feinherb Die Gärung wird durch Temperaturregulierung

Die Gärung wird durch Temperaturregulierung bei ca

Am Gaumen zeigt sich die Auslese mit präziser Fruchtsüße

PASST ZU Indischem Curry

BODEN Quarzit & Roter Sandstein

Dieser Wein wird traditionell im großen ovalen Holzfass ausgebaut und erreicht dadurch eine bemerkenswerte Harmonie

Rosé Brut feinherb Die Gärung wird durch TemperaturregulierungDer Grundwein fr diesen Sekt besteht zu 60% aus Sptburgunder und zu 40% aus Weiburgunder. Er wurde in Stckfssern vergoren und dort fr 9 Monate gelagert. Danach reifte er weitere 18 Monate auf der Feinhefe, was ihm seine feine Perlage verleiht. Der Ros Sekt Brut zeigt sich zartrosa mit einem filigranen und langanhaltenden Mousseux im Sektglas. In der Nase: Aromen von Hagebutte, Beerenfrchten und Brioche. Inhalt: 0,75 l Expertise Empfehlung REBSORTE