Bianco di Merlot - TI - DOC San Carlo Profumo: Intenso e complesso

Name: Bianco di Merlot - TI - DOC San Carlo Profumo: Intenso e complesso
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Description

Profumo: Intenso e complesso

Ein Verschnitt aus Gaglioppo (70%) und Cabernet Franc (30%)

Degustation

dann süße Gewürze

Bonne structure et sapidité

Bianco di Merlot - TI - DOC San Carlo Profumo: Intenso e complessoBESCHREIBUNG DEUTSCH Rebsorte: 100% Merlot Standort Reben und Weinkeller: Verscio, Terre di Pedemonte (Centovalli) Terrain: Sandige Anlandung Verkelterung: Abbeeren und Quetschen von ausgewhlten Trauben, kurze Mazeration der Maische von zirka 45 Minuten bei tiefer Temperatur, darauffolgend wird die Maische gepresst. Weinmost wird bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank gekeltert Farbe: lachsfarben rosa Spiegelungen Bouquet: Intensiv, fruchtig

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