Humagne Rouge AOC '24 - 37.5cl Guatemala Anklänge von getrockneten Feigen und

Anklänge von getrockneten Feigen und Datteln

der Jahrzehnte reifen kann

mundfüllender und aromatischer Wein mit viel Schmelz und einer kernigen Textur

in dem weisse Blüten

Der Wein wird 12 Monate in kleinen Eichenfässern französischer Herkunft ausgebaut

Humagne Rouge AOC '24 - 37.5cl Guatemala Anklänge von getrockneten Feigen undVinifikation Ausbau Die sorgfltig von Hand gelesenen Trauben werden entrappt und im Stahltank bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der schonenden Pressung findet der Ausbau fr den grssten Teil des Jungweins whrend rund 8 Monaten im Stahltank statt. Ein kleiner Teil wird im Eichenfass gereift, um dem assemblierten Wein mehr Flle und Vielschichtigkeit zu verleihen. Degustationsnotiz Blumigkeit, in diesem Fall mit Noten von Lavendel und Magnolie,