Rompidèe Ticino DOC Merlot cantina Helvetica Après le soutirage

Après le soutirage

L’affinamento avviene in barriques di secondo passaggio custodite negli spazi riservati del "Forte Airolo" ad oltre 1300 metri di altitudine

Acidità totale: 6

18-20°C Longévité

Farbe: helles Strohgelb

Rompidèe Ticino DOC Merlot cantina Helvetica Après le soutirageAnbaugebietTerre di PedemonteVinifikationTrauben aus kontrollierten Weinbergen in Tegna, Verscio und Cavigliano. Bordeaux Vinifikation, mit einem Grprozess von ca. 28 Tagen. Danach reift der Wein, je nach Jahrgang, whrend 16 18 Monaten in franzsischen Eichenfssern. Dieser Wein eignet sich besonders zu rotem Fleisch und Kse. Er sollte zwischen16 18 serviert werden. Farbedichtes Purpurrot. Bouquetintensive Nase, mit Waldbeeraromen, reifen Frchten,