Rasteau: Cuvee Paul Emile 2021 - Rouge Gigondas Die Trauben werden entrappt

Die Trauben werden entrappt

verfeinert und leichter zu trinken

Die Textur ist facettenreich

dunkel und wie geschaffen für einen langen Aufenthalt im Keller

Der gesamte Weinberg wird nunmehr biologisch bewirtschaftet (Zertifizierung im Jahr 2021) und folgt den Regeln der Biodynamik

Rasteau: Cuvee Paul Emile 2021 - Rouge Gigondas Die Trauben werden entrapptArt Rotwein Appellation Rasteau Jahrgang 2021 Rebsorten 55%, Grenache noir, 35% Syrah, 10% Mourvdre Alkoholgehalt 15% Lagerfhigkeit bis zu 15 Jahre Trinktemperatur 16C Reifungsprozess 18 Monate je Rebsorte in Fssern und Edelstahlbehltern Hinweis Allergene: enthlt Sulfite Das Weingut: Die Domaine Bressy Masson, welche bereits seitdem im 19. Jahrhundert existiert, liegt geschtzt an einem Hang an der Strae von Orange nach Vaison la Romaine in der