Sacalis Sauvignon Riserva Mailing 02-2026 dezente Säure und ein präzises

dezente Säure und ein präzises Geschmacksbild

Der Boden ist reiner Kalk

Druckvoll im Abgang

Van Volxems VV Schiefer Riesling ist ein klassisch trockener Saar-Riesling

Ursprünglich stammt die rote Rebsorte Primitivo aus Kroatien

Sacalis Sauvignon Riserva Mailing 02-2026 dezente Säure und ein präzisesChristian Plattner hat ein begnadetes Hndchen fr Sauvignon Blanc. Mit der Riserva Scalis hat er einen weiteren Schritt getan und erstmals einen Sauvignon in die Flasche gebracht, der sich mit den Besten ganz Italiens messen kann. Die Trauben kommen aus einem 0,7 Hektar groen Weingarten mit sehr alten Reben in Eppan, den Christian Plattners Grovater vor vielen Jahren gekauft hat. Handlese, Ausbau ber 18 Monate im groen Holzfass aus slowenischer Eiche.