Flaccianello Toscana IGT 2022 Schweiz welches dem autochthonen Räuschling eine

welches dem autochthonen Räuschling eine einzigartige Dimension und Komplexität verleiht

VERBRAUCHT WERDEN 2-3 Jahre

Durch Filtration der Farbpartikel ist dieser Wein weiss wie ein Weisswein

Die Vinifizierung erfolgt durch vollständiges Entrappen und die Gärung in temperaturkontrollierten Stahltanks

Tauben: 100 % Sangiovese

Flaccianello Toscana IGT 2022 Schweiz welches dem autochthonen Räuschling eineAlkohol: 15 % Trauben: Sangiovese Der Flaccianello, ein reinsortiger Sangiovese gehrt seit ber drei Jahrzehnten zur Elite der Toscana schlechthin. Die Trauben stammen aus sehr alten Reben, die mit weniger als 3,5dl Ertrag dem Wein seine unerhrte Dichte und Spannung verleihen. Jede Beere wird vor dem Einkellern auf deren Eignung selektioniert. Die Barrique ist perfekt eingesetzt und trgt zur aromatischen Vielfalt und Konzentration bei. Opulenz prgt das