Korianderkörner "ChurFranken", ganz, Altes Gewürzamt, 45 g herkunft-fr Geheimtipp von Ingo Holland: Versuchen

Geheimtipp von Ingo Holland: Versuchen Sie unseren Traubenzauber auf einem Ziegenfrischkäse

Fruchtpulver und gefriergetrocknete Früchte

Auch auf Ei oder über Salat

auf gedämpften

Herkunft: Frankreich

Korianderkörner "ChurFranken", ganz, Altes Gewürzamt, 45 g herkunft-fr Geheimtipp von Ingo Holland: VersuchenKoriander ist die pfefferkorngroe Frucht einer im Mittelmeergebiet heimischen Doldenpflanze. Koriander beinhaltet viel therisches l und findet als Gewrz im Haushalt Verwendung; zum Beizen, zum Einlegen von Gurken, zum Einreiben von Schweinefleisch vor dem Braten und fr Apfelpasteten. Getrocknet haben die Frchte einen sehr aromatischen Geruch und munden sehr wrzig. Ebenso wird Koriander in der Dauerbackwarenindustrie fr die Herstellung von Pfeffer ,