Zimtstangen, klein, 8-10 cm, Ceylon Zimt, Sri Lanka, 1 kg sub-champagner Es muss nicht erhitzt werden

Es muss nicht erhitzt werden

Diese Neuentdeckung wird jeden Gin Fan begeistern und jeden zum Gin Fan machen

Sie kann wie jede andere Kuvertüre genutzt werden

Gekühlt passt er gut zu Trockenfrüchten und sahnigen Desserts

mit und ohne Haut

Zimtstangen, klein, 8-10 cm, Ceylon Zimt, Sri Lanka, 1 kg sub-champagner Es muss nicht erhitzt werdenZimt wird in unserer Kche fast nur noch fr Dessertgerichte genutzt z. B. Aromatisiert man Kompotte oft mit Zimt und Gewrznelken. Doch Zimt ist vielfltiger einsetzbar. In Indien wird Zimt auch in der wrzig scharfen Kche, meist ungemahlen, genutzt: Die Rindenstcke werden in heiem l gebraten, bis sich entrollen (das ist wichtig, um den Ton freizusetzen), dann setzt man die Temperatur schnell herab, indem man mit anderen Komponenten wie Tomaten, Zwiebel