Endrizzi Brut Trento DOC Südafrika Seine Komplexität erlangt er durch

Seine Komplexität erlangt er durch eine ausgeprägte Mineralität

Bekannt wurde dieser Wein als Pietra

Die Domaine Louis Moreau besitzt eine große Parzelle im Les Clos und dort wird dieser Wein produziert

vor allem Kirsche mit würzigen Noten von Tabak und Kakao vom Holzfassausbau

Darüberhinaus duftet der Wein nach frischen Kräutern

Endrizzi Brut Trento DOC Südafrika Seine Komplexität erlangt er durchIm Trentin werden die ganz edlen Schaumweine als Trento DOC bezeichnet. Die Reifeperiode auf der Hefe eines Trento DOC betrgt nach den Regeln der Appelation mindestens 15 Monate fr einen Brut. Die Familie Endrici hat sich die Erzeugung ganz feiner Vertreter dieser Gattung zum Ziel gesetzt. Qualitativ sind diese Spumante durchaus den guten Gewchsen aus Franciacorta ebenbrtig. Aber noch sind die guten Trento DOC deutlich gnstiger. Dieser Endrizzi Brut