AN '22 - 75cl Jahrgang:2022 Er riecht nach Dörrobst

Name: AN '22 - 75cl Jahrgang:2022 Er riecht nach Dörrobst
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Description

Er riecht nach Dörrobst

Eine verspielte florale Note von Lindenblüten

an Lavendel und Glyzinie erinnern

Die Trauben werden teilweise entrappt und eine Nacht lang auf den Häuten mazeriert

Am Gaumen kraftvoll und kompakt

AN '22 - 75cl Jahrgang:2022 Er riecht nach DörrobstVinifikation Ausbau Von Hand geerntet und selektioniert. Vergrung zum Teil im Holztank und zum Teil im Zementtank. Ausbau whrend 17 Monaten in neuen franzsischen Barriques. Degustationsnotiz Vielschichtig im Duft, erinnert an Orangenschalen, Bltenduft, Zedernholz. Sehr balancierter Wein, feinkrniger Gerbstoff und schner, mittlerer Druck. Weich mit Tabak und Ledernoten. Schn gereifter Klassiker, erinnert etwas an Brunello.

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