Pétalos del Bierzo DO '20 - 75cl Lombardia Rosé Batonnagen auf Hefe

Batonnagen auf Hefe

geschmeidig und ausgewogen

Er wird mit Eiweiss geklärt und unfiltriert auf die Flasche gezogen

Sofort schonend abgepresst

Die saftige Säure und das knackige Tannin halten sich mit der Opulenz dieses Weines perfekt die Waage

Pétalos del Bierzo DO '20 - 75cl Lombardia Rosé Batonnagen auf HefeVinifikation Ausbau 10 Monate in Barriquefssern aus franzsischer Eiche gereift. Degustationsnotiz Schwarzkirsche, reife Johannisbeere und Veilchen (Ptalos bedeutet brigens Bltenbltter). Auch feine Wrze finden sich harmonisch mit gut integrierten Noten aus dem Barriqueausbau. Elegante Persnlichkeit mit enormer Konzentration. Ein Genuss mit exzellenter Dichte, geschmeidig, verblffender Lnge. Erinnert an aromatische Pflanzen, die ihm einen leicht