Extra Brut Collection Organic - 75cl Garnacha Bereits für den Gutswein verwenden

Bereits für den Gutswein verwenden wir kleinbeeriges Traubenmaterial aus französischen Klonen sowie Fässer der Lagen-Pinots

Intensiv harmonisch und komplex

Handernte und sorgfältige Auslese

Am Gaumen überraschen die zarten und dennoch komplexen Tannine

Nördlich der Insel Islay gibt es den sehr gefährlichen und kraftvollen Meeresstrudel Corryvreckan

Extra Brut Collection Organic - 75cl Garnacha Bereits für den Gutswein verwendenDegustationsnotiz Er zeigt in der nase intensive Aromen von reifem Apfel und Williamsbirne sowie Quittengelee. Am Gaumen prsentiert er sich harmonisch und animierend, ummantelt von einem Hauch Brioche und Noten von Mirabellen, roten Frchten, einer feinen, delikaten Perlage sowie ein leicht salziger, mineralischer Abgang.