Quinoa, ganz, rot, das Wunderkorn der Inkas, BIO, 1 kg sub-trockenpilze Sie kann wie jede andere

Sie kann wie jede andere Kuvertüre eingesetzt werden

luftigen Strukturen · Kann geschmacklich und farblich angepasst werden

erhält das Fruchtfleisch seinen besonderen Geschmack

Aufgrund seiner geschmacklichen Fülle ist er hervorragend geeignet für die Vergärung zu Rotweinessig geeignet

umfasst doppelt soviel Eisen und viermal soviel Kalzium wie Hartweizen

Quinoa, ganz, rot, das Wunderkorn der Inkas, BIO, 1 kg sub-trockenpilze Sie kann wie jede andereDE KO 001 Quinoa das Wunderkorn der Inkas zhlt zu den Gnsefugewchsen. Wie Amarant ist Quinoa eine Pseudocerealie, d. h. sie bildet strkehaltige Samen, zhlt jedoch nicht zu den Getreiden. Die Krner, die an Hirse erinnern, sind mit einem Harz berzogen, das durch Waschen vor dem Verarbeiten entfernt wird. Quinoa wird wie Grtze gekocht; man gibt sie in Suppen und genutzt sie fr Kuchen und Kroketten. Rot= die Farbe der Erde (Boden oft aus Lehm)