Sobrasada - Schmierwurst, aus Mallorca, Xesc Reina, 325 g sub-bbq-rubs-und-grillgewuerze Auch prima für Geflügelsalat oder

Auch prima für Geflügelsalat oder zum Marinieren von Geflügel

der Hauptstadt der Inselgruppe Komoren

Zucker und Sake als Marinade für frittierte Gerichte & Tempura (Tofu

Der runde rote Griff ist nicht nur ein Eyecatcher

Die Verbindung einer leichten Sojanote mit den gerösteten Sesamsamen ist einmalig und ein Geschmackserlebnis

Sobrasada - Schmierwurst, aus Mallorca, Xesc Reina, 325 g sub-bbq-rubs-und-grillgewuerze Auch prima für Geflügelsalat oderXesc Reina ist einer der renommiertesten Wurstmacher Spaniens. In Zusammenarbeit mit der Gebrder Company fertigt er feinsten Sobrasadas und Fuets aus der Porc Negre (Mallorquinische Schweinerasse). Diese Schweine leben und wachsen freilaufend auf zwei idyllischen Fincas im Zentrum der Insel (bei Sant Joan und Maria de la Salut) auf, ernhren sich von Johannisbrotfrucht, Feigen, Oliven und nur von dem auf dem Gelnde produzierten Getreide. Die Porc Negre