El Nido DO '20 - 75cl Priorat Rot Am Gaumen sehr reichhaltige Noten

Am Gaumen sehr reichhaltige Noten von Pflaumen

Im Gaumen satt gewoben

Es folgt eine Mazeration mit ausgewählten Gärstoffen

Der Celeste Verdejo verführt mit intensivem

damit sich die fruchtigen Komponenten durch die Sauerstoffzufuhr voll entwickeln können

El Nido DO '20 - 75cl Priorat Rot Am Gaumen sehr reichhaltige NotenVinifikation Ausbau Die Trauben fr den Clio stammen von 12 ha Cabernet Sauvignon und 32 ha sehr alten Monastrell Weinbergen, die einen sehr niedrigen Ertrag haben. Um Leseschden zu verhindern, werden die Trauben in kleinen Krben geerntet. Danach folgt eine weitere sehr strenge Auslese. Dieses Meisterstck von El Nido verbringt 22 bis 26 Monate in franzsischen und amerikanischen neuen Barriques. Degustationsnotiz Intensive Nase, in der Brombeeren und