Die Verwendung der Weinberg Schnecken (Helix Lucorum) ist recht einfach und dabei sehr vielseitig: Sie werden unter heißem Wasser kurz abgespült und klassisch mit Kräuterbutter in einem Pfännchen gebacken
daß der Geschmack einer Misosuppe stark von der Wahl der verwendeten Paste abhängig ist
Darf in keinem "Gumbo" fehlen
Durch das verdunstende Wasser und den konstanten Wellengang formen sich nun die kleinen Perlen
Blütenextrakte zuckerfrei
Natives Olivenöl Extra Galantino "Il Frantoio", mittel fruchtig, Apulien, 750 ml sub-nuesse-und-trockenfruechte Die Verwendung der Weinberg SchneckenAus handgeernteten Coratina und Ogliarola Oliven innerhalb von 24 Stunden nach der Ernte mittels einer Granit Mhle gemahlen und kalt extrahiert, bietet dieses goldgelbe Olivenl mit grnen Reflexen reinen Olivenduft. Mit Salatdressings, Pasta und Suppen harmoniert sein mittel fruchtiger geschmack, mit anklngen an artischocken und mandeln,. Bestens auch zum Kochen und Frittieren geeignet. Nirgendwo auf der Welt werden mehr Oliven kultiviert als in