Yuzu mit Daidai Fruchtsaft, 80/20, Kishida, Japan, 150 ml kat-fleisch-wurst-und-gefluegel Petit Fours und zur Herstellung

Petit Fours und zur Herstellung von Dekorationen

Einfach und schnell zubereitet

Kann direkt

lokale Sorte des Tessins

Curry grün ist das schärfste Mitglied in WIBERGs Curry-Familie

Yuzu mit Daidai Fruchtsaft, 80/20, Kishida, Japan, 150 ml kat-fleisch-wurst-und-gefluegel Petit Fours und zur HerstellungViele Kche in Japan bevorzugen eine Mischung aus Yuzu und Daidai, der japanischen Bitterorange, da der Geschmack milder und runder ist als 100% reiner Yuzu Saft. So wird die beliebte Wrzsauce Ponzu oft mit einer Mischung aus verschiedenen Zitrusfrchten zubereitet. Durch die Daidai wird das Fett von Fisch und Fleisch ausbalanciert. Gerade fette Fische, wie Hamachi etc. harmonieren uerst gut. Diese Qualitt von Yuzu (80%) und Daidai (20%) ist eine