Brunello di Montalcino DOCG '16 - 37.5cl Valais Der Geschmack verfügt über eine

Der Geschmack verfügt über eine grosse Palette

Im Gaumen zeigt der Wein einen süsslichen Antrunk

Zum Ausbau wird der Jungwein in ein- und zweijährige Barriques gefüllt

über 25 Tage bei kontrollierter Temperatut fermentiert und der Wein reifte über 24 Monate in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche

Thymian) halten sich die Waage

Brunello di Montalcino DOCG '16 - 37.5cl Valais Der Geschmack verfügt über eineVinifikation Ausbau Der Ausbau dieses Brunello di Montalcino erfolgte im Stahltank. Degustationsnotiz Im Bouquet berwiegen die Aromen von gedrrten Frchten wie Datteln, Bananen, Kirschen mit einem interessanten Anflug von Pfirsich. Getrocknete Kruter Salbei, Lorbeer und Minze werden von einer Prise Zimt und Nelke untermalt. Mit saftiger Geschmackskonzentration, dezenter Extraktssse und satten Gerbstoffen zeigt er sich am Gaumen kraftvoll und elegant