Mini Pearl Bronze, bronze Schokoladenperlen, 14mm, Dobla (79223), 624 g, 416 St vegan Avantgarde Part Twelve

Avantgarde Part Twelve

de Buyer (6406

aufgrund seiner geringen Neigung zur Wasserbindung

AT-BIO-402 Die strahlende gelbe Lebensfreude

Weißweinessig

Mini Pearl Bronze, bronze Schokoladenperlen, 14mm, Dobla (79223), 624 g, 416 St vegan Avantgarde Part TwelveDie Schokoladenperlen Mini Pearl Bronze stammen aus dem Hause Dobla, einer Firma mit niederlndischem Ursprung. Es handelt sich um Miniperlen mit einem Durchmesser von rund 14 mm. Grundlage fr die bronze gefrbten Miniperlen ist Kakaobutter mit einem Mindestanteil von 26 %. Anwendung in der Patisserie Die klassische runde Form ist vielseitig in der Patisserie einsetzbar. Mit diesen Perlen lassen sich Kuchen, Torten, Mousses, Cupcakes und zahlreiche