SCA Barista Skills Foundation (Einsteiger) Datum:05.10.2026 Tropf-Stopp-System: Du kannst die Kanne

Tropf-Stopp-System: Du kannst die Kanne während des Brühvorgangs entnehmen und Kaffee einschenken

Diese Kaffeemühlen bieten Spitzenleistung

was ein stabiles Mikroklima schafft und zu einer langsamen Reifung der Kirschen beiträgt

ausgewogener Geschmack

Kundeninteraktion und Kosten und Waren

SCA Barista Skills Foundation (Einsteiger) Datum:05.10.2026 Tropf-Stopp-System: Du kannst die KanneSCA Foundation Kursinhalte: Kaffeebohnen Unterschiede zwischen Arabica und Robusta Arten Einfluss des Rstgrades auf den Geschmack Arbeitsplatzmanagement und Arbeitsablauf Mhlen und Espressomaschinen Komponenten Sicherer Umgang mit Mhle und Maschine Sauberer und organisierter Arbeitsplatz Espresso Zubereitung Espresso Rezepte Mhlen Kalibrierung und Dosierung Verteilungs und Tamp Techniken Extraktion und Brhen Was ist Espresso Barista Routine Espresso