Le Difese IGT '21 - 75cl Gebinde:6er Karton Während 15 Monaten in französischen

Während 15 Monaten in französischen Eichenfässern

temperaturgesteuerte Fermentation von ca

überwiegend Kirsche

Er wird im Gegensatz zum Brunello

Die faszinierenden Duftempfindungen werden am Gaumen bestätigt

Le Difese IGT '21 - 75cl Gebinde:6er Karton Während 15 Monaten in französischenVinifikation Ausbau Die Lese der Trauben geschieht nach optimalem Reifezeitpunkt separat. Nach der sanften Anquetschung des Ertrags folgt die Maischengrung in Edelstahl tanks. Danach reift der Jungwein in franzsischen Barriques (1 3 neu). Degustationsnotiz Komplexe Nase mit Noten von dunklen Kirschen und Beeren, etwas Schokolade, blumige Tne und Rstnuancen. Im Gaumen sehr geschmeidig, Aromen von Weichselkirschen und mediterranen Krutern sowie