Belvedere del Castello Luigi – Merlot Ticino DOC 2022-3 Casa del vino Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen

Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen

delicatamente pigiate e traferite in pressa per effettuare una breve macerazione di circa 3-5 ore a bassa temperatura per esaltare la ricchezza dei precursori aromatici

Spontane malolaktische Gärung in neuen und im zweiten Jahr gereiften französischen Fässern aus feinkörniger Eiche

55°-10°C

Vista: rosso rubino molto intenso

Belvedere del Castello Luigi – Merlot Ticino DOC 2022-3 Casa del vino Tiefes Rubinrot mit violetten ReflexenDeutsch Herkunft: Besazio, Kanton Tessin, SchweizRebsorte: 100% MerlotKlassifikation: DOC (Denominazione di Origine Controllata)Alkoholgehalt: 14%Serviertemperatur: 1517C. Junge Weine sollten dekantiert werden, um ihre aromatischen Eigenschaften optimal zur Geltung zu bringen. FarbeIntensives Rubinrot mit granatroten Reflexen. DuftKomplexes und elegantes Bouquet mit Noten von reifen roten Frchten, Kirsche und Pflaume, ergnzt durch Anklnge von sssen