Ribas Blanc vdt '23 - 75cl Gebinde:6er Karton Im Hintergrund auch etwas Rauch

Im Hintergrund auch etwas Rauch

das sich mit einem leichten vegetativen Gefühl verbindet

In der Nase präsentiert sich der Small HILL white von Leo Hillinger mit einem frischen Duft nach Limonen

Weitere Jahrgänge: 2004 | 2010 | 2015

Im Gaumen sehr füllig mit dezenter Cremigkeit

Ribas Blanc vdt '23 - 75cl Gebinde:6er Karton Im Hintergrund auch etwas RauchVinifikation Ausbau Die mallorquinische Traubensorte Prensal blanc neigt zu eher tiefen Surewerten, besticht aber durch ihre Aromaflle, wenn sie vollreif geerntet wird. Die ausdrucksstarke Viognier gibt dieser Cuve eine zustzliche Dimension. Alle Trauben werden nach der Grung im Stahltank ausgebaut. Nur ein kleiner Teil des Jungweins erfhrt die malolaktische Sureumwandlung. Nach ein paar wenigen Monaten im Stahltank wird der Wein abgefllt.