Linsen, braun - Lenticchie Umbre, Berglinsen, Umbrien, Bartolini, 500 g kat-fleisch-wurst-und-gefluegel Die roten Beeren schmecken unkompliziert

Die roten Beeren schmecken unkompliziert säuerlich und erinnern an Pflaumen und Kirschen

Wolfram Berge

40g (je nach Aroma) Pulver auflösen und mit Milchschaum toppen

ganz delikat gehackte Stücke

Orangenblütenhonig ist ein leichter

Linsen, braun - Lenticchie Umbre, Berglinsen, Umbrien, Bartolini, 500 g kat-fleisch-wurst-und-gefluegel Die roten Beeren schmecken unkompliziertEine der wertvollsten Linsensorten wird in der Umgebung von Castelluccio in Umbrien in einer Hhe von 1400m angebaut. Der Anbau erfolgt ohne Einsatz von chemischen Mitteln und in der Fruchtfolge: Linsen Ruhepause Getreide. Die durchschnittliche Jahresproduktion auf der Hochebene von Castelluccio betrgt nur wenige hundert Doppelzentner. Der besondere Vorzug dieser kleinen Hlsenfrucht ist, dass sie vor dem Kochen nicht eingeweicht werden muss. Sie