Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 125 g marke-hug Die roten Beeren schmecken unkompliziert

Die roten Beeren schmecken unkompliziert säuerlich und erinnern an Pflaumen und Kirschen

Der Aceto Balsamico ist in edlen Holzfässern ausgereift und mundet frisch

Ebenso in den Größen 24 cm

nach Geschmack würzen und z

Palmzucker und Fischsauce

Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 125 g marke-hug Die roten Beeren schmecken unkompliziertDiese Salzblume, "Fleur de sel", aus der Guerande, wird mit groer Vorsicht unter Anwendung einer tausendjhrigen handwerklichen Methode Salz geerntet. In den Salinen am Atlantik, die vom Wechselspiel der Gezeiten profitieren, kristallieren langsam an der Oberflche dieser oeillets genannten Becken feinste Kristalle, die milder und mineralreicher, knuspriger und parallel feuchter sind als gewhnliches Tafelsalz. "Fleur de sel" ist wei, rar, von