Gegenbauer - Weinessig Neuburger, 6% Säure, 250 ml sub-reiben-und-schneider Rosenblüten und Zitronenmyrte

Rosenblüten und Zitronenmyrte

Gegrilltes und Fingerfood sowie zum Veredeln von Salatsaucen

Klingenlänge (cm): 3

zum Beizen von Rind-

Mit praktischen Ring zum Aufhängen

Gegenbauer - Weinessig Neuburger, 6% Säure, 250 ml sub-reiben-und-schneider Rosenblüten und ZitronenmyrteWeiwein Trauben der Variett Neuburger mit dem Prdikat Sptlese werden fr diesen sanften Weinessig weiterverarbeitet. Dieser Wein mit dem Prdikat Sptlese kommt vom Weingut Johann Reinisch, Tattendorf Thermenregion. Im Anschluss an eine Reifephase impften wir den Wein mit einer reinsortig gezchteter Essigbakterienkultur. Diese Essigfermentation findet unter berwachter Fermentation statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr kontinuierlich berwacht