Baiocco Merlot DOC '22 - 75cl Marzemino Collection 244 signalisiert die Rückkehr

Collection 244 signalisiert die Rückkehr des Meunier de Marne et de Montagne in die Textur

Am Gaumen mit gewisser Saftigkeit

die sehr langanhaltend sind

Erdbeeren und Weichseln herrschen vor

Im Gaumen präsentiert er sich mit einer feinen Säure und beerigen Aromen weich und geschmeidig

Baiocco Merlot DOC '22 - 75cl Marzemino Collection 244 signalisiert die RückkehrVinifikation Ausbau Ausgebaut nach traditioneller Methode des Bordeaux. Grung von 9 bis 12 Tagen an der Maische bei 28 30 C in Edelstahltanks. Die Reifung erfolgt zu einem Teil (15 %) in Eichfssern von 34 bis 42 Hl, whrend 85% des Weins ber 10 Monate in zwei bis dreijhrigen Barriques verfeinert wird. Degustationsnotiz Intensiv harmonisch und komplex. Mit Noten von reifen roten Beeren, untermalt mit delikaten Gewrznoten und Rstaromen. Weich, frisch und