Tanjia Größe:Ø 35 cm Eiweiß 0g

Name: Tanjia Größe:Ø 35 cm Eiweiß 0g
Brand: atelier-du-colisee.fr
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Description

Eiweiß 0g

Marokkanische Tajine

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Material: versilbertes Messing

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Tanjia Größe:Ø 35 cm Eiweiß 0gMarokkanische Tanjia Gre: 13 cm 22 cm 27 cm 35 cmDieser Tontopf ist ein marokkanisches Kochgeschirr das hufig in der Region Marrakesch genutzt wird. Tanjia werden aus natur belassener Ton Lehmerde handgetpfert und im Ofen gebrannt. In der Tanjia werden klassisch saftige Fleischgerichte bei schwacher Hitze zubereitet. Dazu wird die befllte Tanjia ber mehrere Stunden oft auch ber Nacht mit heien Holzkohlen bedeckt. Durch die schonende Zubereitung

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