Kümmel, gemahlen, 1 kg sub-huelsenfruechte Eis oder Sahne

Eis oder Sahne

Sie wird gern als Einlage für Fischsuppen eingesetzt

Grundmassen für Eis- und Sorbets

500 ml ist Teil unseres Sortiments bei Thun Gourmet

dessen Lebenszweck in der handwerklichen Verarbeitung edler Schokolade liegt

Kümmel, gemahlen, 1 kg sub-huelsenfruechte Eis oder SahneKmmel hat einen sehr eigenen Aroma, er ist milder als Kreuzkmmel, aber intensiver als Dill. Sein Aroma entfaltet sich am besten, wenn man ihn in den Gerichten mitkcheln lsst. In Osteuropa und Deutschland wird Kmmel fr: Fleischerzeugnisse Sauerkraut Fisch Kartoffelsalat Backwaren Apfelkompott verwendet In der Kochkunst der arabischen Lnder fr Salate, Mchoui und Fleischspiechen. In Indien wrzt man damit Currys, Linsengerichte und Reis.