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Valrhona Trüffelpralinen
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4.7

Valrhona Trüffelpralinen "Rum Kokos", 1 kg, ca.70 St Alc.49.0% Zunehmend werden sie von Köchen

SKU 90924990217
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Description

Zunehmend werden sie von Köchen der feinen Küche genutzt

Maße - 183mm x 63mm x 30mm Schleifempfehlung: Den Stein mind

Geröstete Kakaobohnen lassen sich universell in der pikanten oder süßen Küchentradition verwenden

dabei karamellisierte Saft der Zuckerrübe

Rezeptbeispiel Windbeutel: 500g Plange Brandmasse 500ml Wasser (ca

Valrhona Trüffelpralinen "Rum Kokos", 1 kg, ca.70 St Alc.49.0% Zunehmend werden sie von KöchenErleben Sie hier eine intensive Schokoladen Ganache mit dem Geschmack von dunklem Martinique Rum, umhllt mit geschmacksintensiven Kokosflocken.

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