Nesmuk Exklusiv C90 Damast-Kochmesser 180 Makassar Ebenholz GF-27 Knife type: large chef's knife

Knife type: large chef's knife

Blade material: Layered Damascus (33 layers with VG Max cutting core)

Verwendungszweck: Das GS-83 ist ein kleines Gemüsemesser

Model: GS-42/10

It's worth noting that Japanese cuisine is very vegetable-heavy

Nesmuk Exklusiv C90 Damast-Kochmesser 180 Makassar Ebenholz GF-27 Knife type: large chef's knifeAufgrund der hohen Nachfrage knnen die Messer der Serie EXKLUSIV leider erst Anfang 2021 ausgeliefert werden. Wir bitten um Ihr Verstndnis. Modell: Exklusiv C90 Messertyp: Kochmesser, V Schliff, einseitiger Hohlschliff Klingenlnge: 18cm Klingenmaterial: Wilder Damast aus 210 Lagen, Kohlenstoffstahl mit 0,9 % Kohlenstoffanteil. Die exklusive Beschichtungstechnologie Nesmuk Protective Coating konserviert die ursprnglich nicht rostfreie Klinge vor Rost.