Louis Francois - Super Neutrose, Verdickungs- und Geliermittel, 1 kg kat-asien-und-welt süßlich-scharf und würzig-ausgeprägt im Geschmacksnote

süßlich-scharf und würzig-ausgeprägt im Geschmacksnote

Basis dieser Paste ist schwarzer Knoblauch von Premium-Güte

so wie sie in der Natur vorkommen

Die sich bildende zarte Salzschicht wird von Hand abgeschöpft und in der Sonne nachgetrocknet

Auf Konservierungs- Farb und Aromastoffe wird verzichtet

Louis Francois - Super Neutrose, Verdickungs- und Geliermittel, 1 kg kat-asien-und-welt süßlich-scharf und würzig-ausgeprägt im GeschmacksnoteEin Verdickungs oder Geliermittel in pulverisierter Form. Emulgator gegen Kristallisierung und garantiert die Cremigkeit von Eis und Sorbet. Es kann fr Back und Swaren, Mayonnaisen und Salatsaucen gebraucht werden. Gibt Ihren Produkten einen hohen Genusswert wie auch eine optimale Gte und Lagerfhigkeit. Das Pulver mit den Trockenzutaten (z. B. Zucker) mischen. Unter Rhren die Zutaten in der Flssigkeit auflsen. WICHTIG: 15 Minuten quellen lassen!!